Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung).
Anda sedang mencari ide resep calamari crispi (cumi goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal calamari crispi (cumi goreng tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calamari crispi (cumi goreng tepung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan calamari crispi (cumi goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah calamari crispi (cumi goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung):
- Ambil Cumi.
- Gunakan 15 sdm Terigu.
- Sediakan 2 sdm Maizena.
- Ambil Baking powder.
- Siapkan 2 butir Telur di aduk.
- Siapkan sesuai selera Kaldu jamur.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan marinasi :.
- Gunakan Bawang putih bubuk.
- Ambil Kunyit bubuk.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Lada hitam.
- Siapkan Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Keripik Singkong Bumbu Bawang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung):
- Lumuri cumi dengan lemon diamkan 5menit. Kemudian kupas kulitnya buat menjadi bentuk ring.
- Siapkan bahan marinasi. Kalo mau bumbu ulek juga gpp saya pake bubuk semua biar cpt masaknya karena masak 2 resep😂.
- Celupkan cumi ke dalam bumbu marinasi masukan ke kulkas selama kurang lebih 30menit.
- Siapkan tepung terigu, maizena, baking powder dan kaldu jamur dan dalam wadah lain telur yg sudah dikocok dan diberi kaldu jamur juga. Keluarkan cumi yg sudah dimarinasi balut dengan tepung yg sudah disiapkan. Pisahkan dalam wadah cumi yg sudah dibalut tepung. Kemudian celupkan dalam telur dan balut lagi dengan tepung. Kemudian baru goreng lakukan sampai habis.
- Awalnya apinya harus sudah panas ya. Setelah panas apinya bisa dikecilkan.
- Sajikan selagi hangat 🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat calamari crispi (cumi goreng tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :