Cumi Goreng Tepung (Crispy Fried Squid).
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung (crispy fried squid) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung (crispy fried squid) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung (crispy fried squid), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng tepung (crispy fried squid) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi goreng tepung (crispy fried squid) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Crispy Fried Squid) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung (Crispy Fried Squid):
- Siapkan 2 ekor cumi ukuran besar bersihkan kulitnya.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan 3 sdm minyak ikan (oyester).
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdm baking powder.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Sediakan secukupnya lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi liwet rice cooker dan ayam bakar teflon mantapp yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Crispy Fried Squid):
- Cuci cumi lalu potong-potong seperti cincin.
- Marinasi dengan garam dan minyak ikan, diamkan 15-30 menit.
- Siapkan adonan 1 yaitu 1 sdm terigu dengan garam sedikit. Tambahkan air hingga adonan kental.
- Masukkan adonan 1 ke cumi yang sudah dimarinasi.
- Siapkan adonan kering yaitu campuran 3 sdm terigu, 1 sdm tepung beras, 1 sdm tepung tapioka, baking powder, garam, dan lada secukupnya.
- Panaskan minyak.
- Masukkan cumi ke adonan kering guling sambil ditekan2 lalu goreng dengan api sedang.
- Cumi Goreng Tepung siap dinikmati dengan saus sambal atau diolah menjadi masakan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung (crispy fried squid) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :