Udang Saus Padang.

Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Padang:

1. Ambil 500 gr udang, ukuran besar.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 2 sdm margarin.
4. Sediakan 1 buah jagung, potong-potong, lalu rebus.
5. Gunakan 1 buah bawang bombay, potong-potong.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
8. Ambil 1 batang serai, memarkan.
9. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
10. Ambil 300 ml air.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Ambil secukupnya Gula pasir.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
14. Ambil BUMBU YANG DIHALUSKAN:.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.
17. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
18. Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Gunakan BAHAN SAUS:.
21. Siapkan 2 sdm saus sambal.
22. Siapkan 2 sdm saus tomat.
23. Gunakan 2 sdm saus tiram.
24. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Camilan mie telur simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Udang Saus Padang:

1. Bersihkan udang, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Tumis udang dengan margarin sampai berubah warna. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan bawang bombay, lalu tuang bahan saus. Tambahkan air, beri garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih..
4. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga berserabut. Koreksi rasa..
5. Masukkan udang dan jagung rebus, aduk-aduk, dan masak sebentar sampai saus meresap..
6. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :