Sempol ayam wortel. Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Lihat juga resep Sempol (Ayam + Wortel) enak lainnya. Dan pilihan saya jatuh kepada Sempol Ayam Wortel.
Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Alhamdulillah.akhirnya ikutan juga nih GA clover. Kali ini disponsori oleh mbak Grace.
Lagi mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Lihat juga resep Sempol (Ayam + Wortel) enak lainnya. Dan pilihan saya jatuh kepada Sempol Ayam Wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam wortel memakai 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam wortel:
- Ambil 1 dada ayam jumbo.
- Gunakan 1 paha ayam jumbo.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 1 helai seledri.
- Gunakan 4 sendok tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 2 sendok tepung kanji.
- Siapkan 1 sendok tepung maizena.
- Sediakan 3 sendok tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Gunakan Air rebusan.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 3 sendok air es.
- Ambil Secukupnya lada putih.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Tusuk sate.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Ambil 5 biji bawang merah.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Mayonaise.
- Sediakan Saos sambal.
- Ambil Saos tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pizza Mini Teplon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Semoga makin sukses dan lancar rizkinya ya mbak.🤗🤗 Nah.karna bertepatan banget sama #WeekendChallenge yang kebetulan dengan tema Ayam. Jadi kali ini saya mau kolaborasi antara. Seperti biasa klo ada stok daging ayam bagian dada nya lama bener habisnya , paling banter di bikin soto , klo lgi males masak soto , ya udh nganggur lama di frezzer 🙈 , karena kmren mw ngurangi isi di dlm kulkas , aku bikin sempol aja buat anak ku 🤩🤩 dijamin doyan 😊. Jajanan yang satu ini memang jadi sangat ngehits beberapa waktu belakangan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam wortel:
- Bersihkan ayam dari tulangnya, sisihkan..
- Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan lalu masak. Setelah masak, tiriskan airnya..
- Haluskan ayam bersama bawang merah dan putih. Lalu tambahkan 3 sendok air es untuk memudahkan penggilingan..
- Setelah digiling, campurkaan ke dalam wadah bersama wortel yang sudah ditiriskan tadi, jangan lupa daun bawang dan seledri yang sudah digunting-gunting. Tambahkan juga tepung terigu, tepung bumbu, kanji, dan maizena..
- Kemudian, tambahkan secukupnya kaldu bubuk, garam, dan lada putih..
- Aduk-aduk hingga kalis..
- Beri sedikit minyak pada telapak tangan. Lalu lekatkan adonan pada tusuk sate dengan pola gumpal memanjang. Eratkan..
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan sempol ke dalamnya. Tunggu hingga 15 menit, lalu tiriskan..
- Kocok lepas 1 butir telur, celupkan sempol. Kemudian goreng pada minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..
- Goreng dengan api kecil tapi minyak yang sangat panas. Goreng hingga menguning..
- Angkat, tiriskan minyak..
- Tambahkan mayonaise, saos sambal pedas dan tomat agar lebih nikmat. Santap bersama keluarga tercinta❤.
Jajan khas Malang ini memang punya rasa yang sangat gurih. Kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep sempol ayam wortel yang super lezat untuk kamu coba sendiri di rumah Ladies. Sore-sore kaya gini enaknya nyaktai sambil ngemil yang gurih-gurih, tapi kira-kira apa ya? Kayanya sempol ayam wortel enak deh. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, gula, telur, dan air, kedalam campuran ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :