Ayam Kalasan / Ayam Bacem.

Anda sedang mencari ide resep ayam kalasan / ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalasan / ayam bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalasan / ayam bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kalasan / ayam bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kalasan / ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kalasan / Ayam Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kalasan / Ayam Bacem:

1. Siapkan 4 ekor Ayam Kecil Belah 4.
2. Sediakan 2 bh air kelapa.
3. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
4. Gunakan Secukupnya Garam.
5. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
6. Ambil Secukupnya Kecap Manis.
7. Siapkan Secukupnya Gula (jika kurang manis).
8. Ambil Secukupnya Air Asam Jawa.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 10 bh Bawang Merah.
11. Ambil 5 bh Bawang Putih.
12. Ambil 2 sdm Ketumbar Sangrai.
13. Ambil 4 bh Kemiri Sangrai.
14. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
15. Siapkan 2 ruas Lengkuas,geprek.
16. Gunakan 3 lembar Daun Salam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kalasan / Ayam Bacem:

1. Cuci bersih ayam lalu tusuk-tusuk daging nya dengan garpu kemudian tiriskan..
2. Siapkan kuali letakkan ayam,bumbu halus,bumbu pelengkap,air asam jawa,gula merah,garam,kaldu jamur,kecap manis dan air kelapa. Masak hingga bumbu meresap keayam atau air menyusut sambil sekali-kali dibalik..
3. Setelah matang matikan api dan ayam kalasan siap untuk dibakar maupun digoreng sesuai selera..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kalasan / Ayam Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :