Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis.

Sedang mencari ide resep ikan gurame goreng saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame goreng saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame goreng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan gurame goreng saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor ikan gurame.
2. Ambil 1 sdt garam.
3. Ambil 1 buah jeruk lemon/nipis.
4. Sediakan 1 siung bawang putih (parut).
5. Gunakan 2 cm jahe (parut).
6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Gunakan Bahan saus asam manis :.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 siung bawang merah.
10. Sediakan Sedikit irisan bawang bombay.
11. Siapkan 2 buah cabai merah.
12. Gunakan Secukupnya nanas potong sesuai selera.
13. Sediakan 1 buah wortel potong sesuai selera.
14. Gunakan 1 buah tomat.
15. Sediakan 1 batang daun bawang.
16. Siapkan 5 sdm saus tomat.
17. Ambil 3 sdm saus cabai.
18. Sediakan 1/2 sdt Garam.
19. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
20. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur (optional).
21. Sediakan 200 ml Air.
22. Gunakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air.
23. Ambil Topping :.
24. Siapkan Potongan brokoli yg sudah direbus.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis:

1. Bersihkan ikan gurame, sayat sisi ikan agar bumbu meresap. Lumuri ikan dgn air perasan jerus lemon, garam, parutan bawang putih dan jahe. Marinasi hingga 15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga matang berwarna coklat keemasan lalu angkat dan sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai merah hingga harum lalu tambahkan irisan tomat.
4. Tuangkan saus tomat, saus cabai dan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih, masukkan wortel dan nanas yang sudah dipotong sesuai selera.
5. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga saus mengental lalu tambahkan potongan daun bawang.
6. Tata ikan di atas piring kemudian siram dengan saus asam manis. Tambahkan potongan brokoli yg sudah di rebus..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame goreng saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :