Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Anda sedang mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar keju lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar keju lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Keju Lumer memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Keju Lumer:
- Sediakan Bahan selai nanas :.
- Sediakan 3 buah nanas matang (me : nanas madu).
- Siapkan 1/4 kg gula pasir.
- Gunakan 3 butir cengkeh (opsional).
- Sediakan Bahan Nastar :.
- Gunakan Bahan A :.
- Ambil 200 gr butter.
- Ambil 100 gr margarin.
- Siapkan 2 butir kuning telur, suhu ruang.
- Gunakan Bahan B :.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence.
- Ambil 90 gr gula bubuk.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 100 gr keju parut (saya cheddar).
- Sediakan Bahan D :.
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah atau sedang.
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 15 gr susu bubuk.
- Ambil Bahan olesan :.
- Gunakan 2 butir kuning telur suhu ruang.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 sdm susu UHT (me : SKM).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es pisang ijo aka es pisang mocha yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju Lumer:
- Parut nanas hingga habis, lalu masak dengan api kecil hingga kental dan air menyusut. Jangan terlalu susut ya takutnya keras ketika sudah dingin. Jika sudah kental kecoklatan dan berat saat diaduk matikan kompor. Dinginkan.
- Ayak tepung terigu dan maizena. Sisihkan. Kocok semua bahan A hingga tercampur rata, jangan over mixed ya..
- Masukkan bahan B, aduk kembali. Lalu masukkan bahan C dan aduk rata kembali..
- Masukkan semua bahan D. Aduk dengan sendok/spatula kayu saja. Hingga padat seperti gambar. Lalu masukkan dalam plastik dan biarkan di kulkas selama minimal 30 menit. (Bis awet hingga 1 bulan ya).
- Ambil sejumput adonan, bulat2kan(besar kecil sesuai selera rata2 4 gr adonan + 3 gr isian) lalu beri isian nastar lalu gulung kembali..
- Tata di loyang lalu oven dengan api bawah selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 150 dercel..
- Siapkan olesan sembari menunggu nastar matang..
- Ketika sudah matang, keluarkan dari oven dan beri olesan. Oven kembali dengan api atas hingga kuning keemasan. Biarkan dingin baru di tatat dalam toples..
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Ini adalah kreasi nastar dengan isian selai buah yang melegenda. Apa lagi resep nastar keju yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini yang membuat admin ingin mengulas resep nastar keju yang lembut dengan selai keju yang lumer dimulut. Namun sebelum kita membagikan resep membuat kue nastar keju lembut yang lumer dimulut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :