Tahu Bakso Ikan.
Anda sedang mencari ide resep tahu bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ikan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ikan:
- Siapkan 250 gr daging ikan gabus laut giling.
- Sediakan 200 gr sagu tani.
- Ambil 9 biji tahu goreng (ini optional).
- Sediakan 2 sdt baput giling halus.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Minyak sayur.
- Ambil Air untuk mengukus.
- Gunakan Bahan kuah :.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Gunakan Air hangat secukupnya (30ml).
- Sediakan 2 bj cabe rawit oren iris halus.
- Gunakan 1 siung bamer iris halus.
- Gunakan 2 tetes air peras jeruk kalamansi /bisa pake jeruk nipis /lemon.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 65. Ayam Kecap Wijen yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Tahu Bakso Ikan:
- Siapkan daging ikan gabus giling di wadah dan tambahkan baput, garam, merica dan penyedap rasa lalu masukan dikit demi sedikit sagu tani aduk adonan sampe rata boleh ditmbh minyak sayur sedikit.
- Ketika adonan teraduk rata, siapkan tahu yg sudah di cuci lalu belah sedikit seperti gmbar slide 2 lalu masukkan adonan ikan ke dalam tahu sprti slide 3.
- Setelah tersusun rapi di atas tmpt kukusan, panaskan air di wajan.. ketika air mendidih tarok tmpt kukusan yg berisi tahu bakso.
- Tutup tmpt kukusan lalu tunggu sampai 20-25 menit sampe adonan matang, jadi boleh di cek tingkat kematangan nya.
- Ketika sudah matang matikan kompor dan sajikan tahu bakso ikan dengan kecap dicairkan, ditambahkan irisan cabe rawit, bamer dan sedikit perasan jeruk.
- Ini hasilnya yah 🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :