Ayam ungkep bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 lembar daun Salam.
3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
4. Ambil 1 sdm Garam.
5. Gunakan secukupnya Air.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Ambil 5 siung Bawang Merah.
8. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
9. Ambil 1 batang Sereh.
10. Siapkan 2 butir Kemiri.
11. Sediakan 1 ruas Kunyit.
12. Siapkan 1 ruas laja.
13. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bumbu Sate yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali aduk sampai matang dan bumbu meresap. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan. Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Cuci bersih potongan ayam.
2. Haluskan bumbu. Supaya praktis saya pakai blender.
3. Masukkan ayam ke dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air sampai menutupi permukaan ayam..
4. Masak, hingga air menyusut. Angjat dan simpan. Goreng saat akan di santap hangat2. Bisa juga di simpan di freezer untuk stock..

Lihat juga resep Rawon ayam bumbu siap saji enak lainnya. Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning dan Cara Memasaknya. Bumbu ungkep ayam menjadi salah satu bahan utama sajian istimewa. Cara mengolah ayam agar menjadi menu makanan lezat ini sangatlah mudah dan praktis. Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :