Nasi Kebuli Ayam Kampung. Nasi Kebuli Ayam Kampung RA Laksitoresmi Indriati, A. SI Kota Bekasi, Jawa Barat Di kasih Beras Khusus Kebuli dan Bumbunya (bumbu Briani & bumbu Kari), hari ini ke @Dapur.. . 👌👌🙏🙏😄😄. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Hidangan nasi kebuli ini amat popular di kampung-kampung sekitar Kuala Kenong, Kampung Budu, Jelai, Tanjung Besar, Kampung Hulu, Kuala Medang, Kampung Jeram Landak dan semua Daerah di Kuala Lipis khasnya. Nasi Kebuli ini adalah makanan tradisional Negeri Pahang khusunya bagi Daerah Lipis seperti yang dicatatkan pada Muzium Warisan Kuala Lipis.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi Kebuli Ayam Kampung RA Laksitoresmi Indriati, A. SI Kota Bekasi, Jawa Barat Di kasih Beras Khusus Kebuli dan Bumbunya (bumbu Briani & bumbu Kari), hari ini ke @Dapur.. . 👌👌🙏🙏😄😄. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung:
- Gunakan 4 Cup Beras Khusus Kebuli.
- Ambil 1500 ml Air bersih untuk Tumisan Nasi Kebuli.
- Gunakan 1 Ekor Ayam Kampung, langsung sembelih.
- Siapkan 600 ml Air Bersih untuk masak Presto Ayam Kampung.
- Sediakan 6 lembar Daun Salam.
- Sediakan 10 butir Cengkeh.
- Gunakan 10 cm Kayu Manis.
- Gunakan 10 butir Kapulaga.
- Sediakan 2 sdm Lada Hitam Utuh.
- Sediakan 2 sdm Bumbu Briani, dari Arab Saudi.
- Siapkan 2 sdm Bumbu Kari, dari Arab Saudi.
- Ambil 1 sachet Penyedap rasa Sapi merk masako.
- Sediakan 6 sdm Minyak Goreng merk barco untuk Menumis.
- Gunakan Topping :.
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan Sambal Cuka :.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Sediakan 8 buah Rawit Hijau.
- Gunakan 1 butir Tomat.
- Ambil 0,5 buah Wortel.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdm Air Cuka.
- Sediakan Sambal Cabe :.
- Siapkan 1 butir Tomat.
- Gunakan 7 buah Rawit Merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Ayam Ceker yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tumis serai, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis, bahan hiris, serbuk ketumbar, lada hitam, dan jintan manis sehingga wangi. Masukkan air, kiub pati ayam, dan ayam. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung:
- Presto Ayam Kampung + Air 600ml, Setelah bunyi Tuit-tuit dihitung 30menit, matikan api, setelah panci dingin, baru dibuka dan siap di masak.. Cuci Berasnya, tiriskan.. ((Ayam Broiler tidak Perlu di Presto))..
- Tumis bumbu iris kedua bawang hingga harum.. tambahkan bumbu yang lain + penyedap, tumis hingga harum dan sambil diaduk-aduk hingga rata.. tambahkan air panas Dispenser sebanyak 1500ml aduk rata, kalau sudah setengah sat sat, masukkan ayam tadi yg di presto, aduk tercampur hingga sat sat, lalu tutup dan Matikan api..
- Didihkan air bersih untuk mengukus. Tuang rata didlm kukusan nasi kebuli tadi.. masak hingga matang empuk selama 30menit...
- Sambil tungguin waktu nasi matang, buat sambalnya dahulu..... ((Sambal Cuka Iris-iris bahan + cuka + air + gula pasir)). ((Sambal Cabe Iris-iris tomat dan rawit merah kemudian blender kasar saja)). Sisihkan. Iris-iris Daun Bawang..
- Sajikan sambal keduanya dan Nasi Kebuli Ayam Kampung dimeja Makan..... ♥️♥️😋😋👍👍..
Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. Sebagai pelengkap sajian nasi kebuli ayam ini dapat pula ditambahkan dengan kurma dan juga kismis. Haluskan jintan, lada, ketumbar & pala.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :