Rolade Daun Singkong. Selanjutnya, goreng rolade hingga kering dan matang. Lakukan sampai rolade dan telurnya habis. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
Dijamin rolade buatanmu bakal terasa lebih nikmat dan sehat.
Rolade mulanya terbuat dari daun singkong rebus yang digulung di dalam adonan tahu, dibungkus dengan daun pisang, dikukus, dipotong-potong, dicelupkan ke dalam adonan terigu, kemudian di goreng dengan minyak panas.
Rolade Daun Singkong dibuat dalam beberapa versi.
Lagi mencari inspirasi resep rolade daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selanjutnya, goreng rolade hingga kering dan matang. Lakukan sampai rolade dan telurnya habis. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Daun Singkong menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade Daun Singkong:
- Ambil 50 gram Daun singkong yg sudah direbus (cacah kasar).
- Gunakan 100 gram tahu putih.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Orek Tempe yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain dibentuk gulungan, ada pula rolade yang pembuatannya lebih mudah, yakni dengan dibentuk kepalan tangan. Rolade jenis ini lebih jamak ditemui di pedagang gorengan kaki lima. Selain itu, ada juga rolade daun singkong yang tidak menyertakan tahu di dalamnya. Rolade: aduk rata bahan rolade kecuali daun singkong.
Cara menyiapkan Rolade Daun Singkong:
- Hancurkan tahu putih dengan garpu..
- Tambahkan daun singkong cacah, aduk rata..
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali.
- Bentuk bulat2 kecil seperti perkedel..
- Celupkan ke tepung bumbu yg sudah dicairkan. Lalu goreng hingga matang. Siap disajikan.
Ambil daun singkong yang dialas plastik. Tumis bumbu cincang kasar sampai harum. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :