Seblak kuah pedas.

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:

1. Siapkan 1 bungkus kwetiau.
2. Siapkan 1 bungkus mie instan (me:sarimi kaldu ayam).
3. Sediakan bumbu halus.
4. Siapkan 20 bh cabe merah.
5. Sediakan 15 bh cabe rawit.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 ruas kencur.
9. Siapkan 2 biji kemiri.
10. Gunakan bahan pelengkap.
11. Gunakan 1 ikat sayur sawi.
12. Gunakan 3 bh sosis ayam.
13. Siapkan 5 bh bakso sapi.
14. Siapkan 2 butir telur ayam.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.
16. Siapkan 2 sdt garam.
17. Gunakan secukupnya penyedap rasa.
18. Sediakan air secukupnya sesuai selera.
19. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cireng nasi sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Seblak kuah pedas:

1. Cuci bersih semua bahan yg bisa dicuci ya hehe..
2. Rebus mie instan lalu tiriskan dan sisihkan dahulu..
3. Blender semua bumbu halus. Potong2 sosis, bakso dan sayur sawi. Kocok lepas telur di wadah ukuran kecil saja..
4. Tumis bumbu halus hingga harum atau tanek.Masukkan kocokan telur lalu aduk2 seperti buat orak arik telur.Kemudian masukkan bakso, sosis, sayur sawi aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk kembali dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayur sawi agak sedikit empuk..
5. Masukkan kwetiau dan mie instan, tambahkan air sebagai kuah ini selera ya mau brp banyak airnya. koreksi rasa. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :