Nasi Kebuli Ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.

Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Gunakan 5 gelas belimbing beras, cuci bersih.
2. Sediakan 1 ekor ayam, potong 14, marinate dg 2 buah jeruk nipis, cuci lg.
3. Sediakan 100 gr margarin.
4. Gunakan 2 buah bawang bombay, iris melintang/bulat.
5. Sediakan 1,5 sdm garam.
6. Ambil 1 sdt ladaku.
7. Siapkan 1 bks royco ayam.
8. Siapkan Bumbu cemplung.
9. Gunakan 1 bks Desaku bubuk kari.
10. Ambil 2 btg kayu manis seukuran kelingking.
11. Sediakan 10 buah cengkeh.
12. Gunakan 6 butir kapulaga.
13. Siapkan 2 buah bunga lawang.
14. Gunakan 5 lbr daun salam kering.
15. Ambil Bumbu halus.
16. Sediakan 8 butir bawang merah.
17. Gunakan 4 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 sdt peres jintan.
19. Gunakan 1 sdt peres ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Biji ketapang gurih renyah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Cara mudah masak nasi kebuli ayam dengan rice cooker, mantap lezatnya! Kalau kamu penggemar makanan Timur Tengah, pasti enggak asing dengan nasi kebuli. Nasi kebuli biasanya menggunakan daging kambing atau ayam yang berlimpah.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan semua bahannya. Utk air, secukupnya aja ssuai dg beras masing², tp belum dg takaran merebus ayamnya ya. ⚠️Sbg pengganti bubuk kari Desaku, di recook kmrin ak bikin bubuk kari sndiri, alhamdulillah rasanya lebih mantap -3 btg kayu manis spanjang uk jempol -9 butir kapulaga -3 buah pekak/kembang lawang -2 sdm jinten -8 butir cengkeh -1 sdm ketumbar bubuk -1 sdm kunyit bubuk Semua rempah yg utuh disangrai dulu, lalu diblender halus brsama rempah yg sdh bubuk. Selesai..
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay smp layu. Masukkan bumbu halus&bumbu rempah cemplung (kecuali salam) ⚠️Klau pkai bubuk kari homemade, pakai 2 sdm saja. Bisa ditambah kunyit bubuk lg kl skiranya kurang kuning. Di recook kmrin ak tambah 1 buah tomat, buang bijinya, cincang. Dan 2 sdm saos tomat..
3. Beri air (kurleb 1 liter) aduk rata. Masukkan ayam. Aduk kembali smp ayam terendam. Diamkan smp ayam setengah matang. Sesaat akan dituang ke beras, masukkan daun salamnya. ⚠️CARA 2: atau bisa juga ayam cm diungkep dg kuah bumbu smp matang+empuk sprti ungkep ayam biasa. Angkat. Tiriskan. Lalu baru masukkan berasnya lgsg ke sisa kuah.(kl pkai wajan besar) Bisa ditambah air&dikoreksi lg rasanya sesuai beras yg dipakai Kmrn ak recook dg cara 2 ini. Jd ayamnya digoreng, ga ikut dikukus dg nasi..
4. Setelah itu, masukkan ayam&kuah bumbu ke beras. Aroni smp airnya surut. Nah di step ini bisa ditambah air lg ssuai dg beras masing².
5. Siapkan kukusan. Kukus nasi aron beserta ayamnya selama kurleb 45-60 menit. Di menit ke 40, boleh mulai tes keempukan nasinya. Apakah msh ada yg kletis² atau ngga..
6. Setelah matang, sajikan dg acar nanas & sambal.. nyamiiii🤤 (lihat resep).

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :