Soto Ayam kuah bening.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam kuah bening memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam kuah bening:

1. Ambil Rebusan ayam.
2. Siapkan 3 lembar Daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1/2 ekor ayam.
5. Gunakan Secukupnya air.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 cm jahe.
10. Ambil 3 cm kunyit.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Sediakan Bumbu lainnya.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Sediakan Secukupnya minyak.
17. Ambil Secukupnya garam.
18. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
19. Siapkan Secukupnya royco ayam.
20. Ambil 1,5 liter air.
21. Siapkan Bahan pelengkap.
22. Ambil 3 butir telur.
23. Sediakan 1 buah tomat.
24. Sediakan Secukupnya seledri.
25. Siapkan Secukupnya daun bawang.
26. Ambil Secukupnya bawang putih goreng.
27. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.
28. Gunakan Secukupnya kol.
29. Sediakan Secukupnya toge.
30. Ambil Secukupnya soun.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Koya Soto Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam kuah bening:

1. Rebus ayam dengan bahan2 untuk rebusan ayam, tunggu empuk, matikan api kemudian buang airnya..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, saya diiris dulu kemudian diblender sampai halus..
3. Rebus air untuk kuah soto di panci. Lalu panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus beserta bahan bumbu lainnya hingga harum, masukkan ayam, aduk rata. Lalu tuang ayam ke dalam air rebusan, aduk rata, tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan kompor.
4. Untuk penyajian, siapkan bahan pelengkap secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan ayam dari kuah soto tadi, ayam bisa disuwir dulu kemudian masukkan tulang2nya ke dalam mangkuk supaya lebih sedap. Taburi bawang putih goreng, daun bawang dan seledri iris. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :