Sambel ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.
Sedang mencari ide resep sambel ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel ayam geprek menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel ayam geprek:
- Ambil 17 biji cabe rawit (optional mau pedas bisa di tambahin).
- Ambil 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Garam (secukupnya).
- Ambil Penyedap (bisa pakai bisa tidak).
- Ambil Kaldu jamur (secukupnya).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kering putri salju🧚❤️ yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Selain resep di atas, Andajuga bisa berkreasi dengan mmasak ayam geprek lada hitam yang bikin semua keluarga jadi makan dengan lahap.
Langkah-langkah membuat Sambel ayam geprek:
- Bersihkan cabe rawit, cabe merah besar dan bawang putih.
- Rebus cabe rawit, cabe merah besar (sudah di potong"), bawang putih selama 5-10 menit lalu tiriskan.
- Masukan cabe kedalam blender bumbu, kemudian blender bahan sampai tekstur agak sedikit kasar.
- Panaskan minyak di wajan kemudian masukan sambel yg di blender. Masukan garam, penyedap, kaldu jamur sesuai selera yaaa bun..
- Kemudian aduk"hingga merata jangan lupa tes rasa jika sudah dirasa pas tunggu sambel sampai minyak berwarna kemerah"an jangan lupa sambil di aduk yaa.
Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Cara membuat sambal ayam geprek banyak dibutuhkan untuk membuat sajian yang lezat untuk keluarga maupun untuk berbisnis. Ayam merupakan salah satu jenis sajian yang disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Ayam juga bahan makanan yang mudah diolah dan bisa dikreasikan sesuai dengan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :