Sempol Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam haluskan (saya pakai dada ayam).
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan I butir telur.
- Sediakan I sdt baking soda / soda kue.
- Gunakan 2 buah wortel parut.
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Siapkan secukupnya Air dan minyak.
- Sediakan Tusuk sate.
- Siapkan 2 butir telur untuk celupan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan jika suka Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sempol Ayam:
- Blender daging ayam,setelah halus campurkan dng tepung tapioka, baking soda, telur, daun bawang, wortel dan bumbu halus. Uleni sampai tercampur rata.
- Siapkan tusuk sate,jangan lupa tangannya dikasih minyak goreng ato pakai sarung tangan plastik ya..tempel adonan ayam ke tusuk sate,sembari nempelin didihkan air setengah panci yg dicampur dng sedikit minyak goreng, masukkan sempol ke dlm air mendidih, tunggu sampai sempol naik ke permukaan (tanda sdh matang) tiriskan....
- Ambil wadah dan kocok telur lepas...celupkan sempol ke dlm kocokan telur dan goreng di api kecil aja ya...hidangkan dng sambal botol dan mayonese...selamat mencoba....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :