Ayam Goreng Rempah Kari. Hari ni mat masak benda yang mudah. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Kari enak lainnya. Gaul… Masukkan ayam dan kentang, gaul sehingga semua bahan serasi dan Biarkan seketika agar semua bahan rempah meresapi ayam goreng dan kentang tadi.

Kari mamak yang sedap ialah kari yang pekat. Perlu mendidih berkali-kali dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah kari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rempah kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hari ni mat masak benda yang mudah. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Kari enak lainnya. Gaul… Masukkan ayam dan kentang, gaul sehingga semua bahan serasi dan Biarkan seketika agar semua bahan rempah meresapi ayam goreng dan kentang tadi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng rempah kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah Kari memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rempah Kari:

1. Sediakan 1 ekor ayam dipotong 12.
2. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
3. Ambil 1 batang serai.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 4 cm kunyit.
6. Gunakan 1,5 sdm bumbu kari bubuk.
7. Ambil 1/2 sdm cabai bubuk.
8. Sediakan secukupnya Daun kari.
9. Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
10. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
11. Siapkan 2 sdm tepung beras.
12. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging cincang, kentang & tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rempah Kari:

1. Bersihkan ayam, blender semua bumbu hingga halus menggunakan sedikit air. Campur bumbu, telur, tepung hingga rata. Masukkan ayam, aduk rata, diamkan min 1 jam atau semalaman di dalam kulkas..
2. Goreng ayam 2 kali, pertama goreng dengan api sedang hingga matang saja tapi tidak kering, angkat lalu diamkan 5 menit, goreng lagi dengan api besar hingga lapisan luar ayam menjadi kering dan renyah. Sajikan!.

Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana. Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul. Resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak. Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :