Sempol Ayam.
Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 200 gram dada ayam cincang.
- Gunakan 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 150 gram tepung panir.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Gunakan Sejumput ketumbar.
- Gunakan Sejumput merica.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu baso yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan merica..
- Campur dada ayam cincang, tepung tapioka, tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, royco dan gula pasir kemudian aduk..
- Didihkan air, setelah mendidih tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Jangan terlalu encer, sampai bisa diuleni..
- Uleni adonan hingga kalis, kemudian bentuk adonan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air kembali, tuangkan satu sendok minyak goreng agar tidak lengket. Kemudian rebus sempol selama 10 menit..
- Angkat dan tiriskan. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Panaskan minyak, goreng sempol menggunakan api sedang. Sempol bisa disimpan di kulkas selama 3 hari. Selamat mencoba!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :