Sempol ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol ayam:

1. Ambil 250 gr dada ayam ambil dagingnnya.
2. Siapkan 70 gr tepung tapioka.
3. Ambil 30 gr tepung terigu.
4. Sediakan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 1 buah wortel kecil cincang(saya parut pake parutan keju).
6. Ambil 1 helai daun bawang iris.
7. Gunakan 2 helai seledri cincang(saya skipp).
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
13. Sediakan 4 siung bawang putih goreng.
14. Sediakan 3 siung bawang merah goreng.
15. Ambil 1 butir telur untuk celupan.
16. Siapkan Tusuk Sate.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cimol (kenyal anti meledak) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sempol ayam:

1. Siapkan bahan dan masukan ayam ke dalam blender.
2. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur, tepung tapioka, dan terigu. Blender kembali hingga tercampur rata..
3. Masukkan wortel, daun bawang, seledri. Blender sebentar biar tercampur saja, atau bisa diaduk saja..
4. Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis..
5. Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa dimasukkan ke food box taruh freezer untuk setok frozen food, atau bisa langsung digoreng..
6. Jika ingin di goreng siapkan kocokan telur dan celupkan sempol ke dalam kocokan telur kemudian masukan ke dalam wajan yang berisi minyak yg sudah di panaskan.Goreng hingga kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :