Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas.
Sedang mencari ide resep gurame goreng tepung saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng tepung saus asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng tepung saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame goreng tepung saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas:
- Sediakan fillet Gurame.
- Siapkan 1 bh wortel (serut/potong memanjang).
- Ambil 1 btg daun bawang (rajang).
- Siapkan 1/3 bawang bombay.
- Ambil 2 bh Tahu bandung (potong dadu).
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena (cairkan dgn air secukupnya/ set gelas kec).
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 cm Lengkuas (geprek).
- Ambil 1 btg sereh (geprek).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/2 gelas air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt royco.
- Sediakan 1-2 sdm saus tomat.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh cabe rawit merah.
- Ambil 2 bh tomat sedang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Soto Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas:
- Siapkan gurame fillet dan tahu yang sudah dipotong. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, merica, ketumbar dan royko secukupnya. Aduk rata.
- Mandikan potongan gurame dan tahu ke dalam adonan tepung kering hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Goreng gurame dan tahu hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay. Masukkan daun salam, daun jeruk, Lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air asam jawa, dan air secukupnya (menyesuaikan). Gula merah. Tunggu hingga mendidih, masukkan wortel serut..
- Tambahkan garam, royko, tes rasa. Jika wortel sudah matang, masukkan air tepung maizena. Masukkan daun bawang. Masak hingga air mengental dengan api sedang. Sisihkan.
- Siapkan wadah, tata gurame goreng dan ikan. Tuang saus diatasnya. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :