Soto tulang ceker ayam. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap.

Lagi mencari ide resep soto tulang ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tulang ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tulang ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tulang ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tulang ceker ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto tulang ceker ayam:

1. Gunakan 1/4 kg Tulang ayam.
2. Gunakan 1/4 kg Ceker ayam.
3. Sediakan 2 bungkus Soun kecil.
4. Sediakan segenggam Toge.
5. Ambil 7 buah Bawang merah.
6. Ambil 5 buah Bawang putih.
7. Gunakan 1 sdt Merica.
8. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
9. Ambil 1 batang Sereh.
10. Sediakan 3 helai Daun salam.
11. Sediakan 1 buah Tomat.
12. Sediakan 1 batang Daun bawang.
13. Siapkan 3 sdm Garam.
14. Siapkan 1 sdm Penyedap rada.
15. Gunakan 1 buah Kayu manis.
16. Siapkan Bunga lawang 3 buah.
17. Gunakan 3 buah Kapulaga.
18. Siapkan 3 buah Cengkeh.
19. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
20. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
21. Siapkan secukupnya Minyak.
22. Siapkan Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam bening kuah kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Lihat juga resep Soto ranjau (tulang ayam) enak lainnya. Setelah itu, angkat dan rebus dengan campuran bumbu B. Potongan tulang muda sapi, ketang, emping, dllPilihan kuah bisa santan dan bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto tulang ceker ayam:

1. Rebus tulangan ayam dan ceker ayam sampai lunak lalu buang air rebusan pertama.
2. Rebus kembali tulangan ayam dan ceker ayam dengan air baru lalu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit dan garam.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan bumbu halus yang telah matang ke rebusan tulangan ayam lalu di aduk rata.
6. Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan penyedap lalu tunggu hingga mendidih.
7. Siapkan bahan pelengkap soto, rebus toge yang sudah dibersihkan ekornya lalu rendam soun dalam air hangat.
8. Tata soun dan toge d mangkuk lalu tuangkan kuah soto beserta tulangan ceker ayam. Soto ayam tulangan ceker siap di sajikan.

Potongan ceker ayam, kentang, emping, dllPilihan soto bening atau santan. Potongan babat sapi,kentang, dllPilihan kuah santan atau bening. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang disukai banyak orang. Ceker ayam ini memiliki bagian kulit, tendon dan tulang, yang bisa diolah menjadi berbagai macam masak. Ceker ayam bisa diolah menjadi lauk soto, digoreng, dibakar, ditumis dan lain sebagainya yang bisa menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto tulang ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :