Soto ayam ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Soto Ayam Ceker selain menyegarkan juga sangat menghangatkan. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.

Lagi mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ceker menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ceker:

1. Siapkan 1/2 kg ayam bag dada.
2. Sediakan 1/4 kg ceker.
3. Sediakan 1 bks mihun (rebus sisihkan).
4. Ambil 1/2 kol (rajang halus).
5. Gunakan tauge (saya beli 2ribu).
6. Gunakan 3 btr telur (rebus lalu belah jd 2 bagian).
7. Gunakan 4 buah kentang (iris tipis lalu goreng sampai kering).
8. Gunakan bawang goreng (sya beli 5 ribu).
9. Ambil daun bawang dan seledri secukupnya(rajang halus sisihkan).
10. Siapkan secukupnya minyak dan air.
11. Sediakan __Bumbu halus⤵.
12. Sediakan 12 siung bawang merah.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit dan jahe.
16. Sediakan sejumput merica dan ketumbar.
17. Sediakan ___utuhkan⤵.
18. Ambil 4 lembar daun salam...6 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 2 batang serai(geprek).
20. Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa.
21. Siapkan sedikit gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Crispy Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini.

Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:

1. Cuci bersih ayam dan ceker...kemudian panaskan panci yg diisi sedikit air,setelah mendidih masukkan ayam dan ceker sebentar saja aduk2 lalu tiriskan.
2. Panaskan wajan tuang minyak masukkan bumbu halus aduk2 setelah harum masukkan serai daun jeruk dan daun salam aduk kembali.
3. Lalu masukkan ayam dan cekernya aduk2 tuangkan air secukupnya biarkan air sampai mendidih da ayamnya matang lalu ambil ayamnya dan tiriskan ayam...biarkan cekernya agar lebih empuk dan kuahnya menjadi makin berasa kaldunya.
4. Setelah kira2 direbus 30 menit tambahkan garam sedikit gula dan penyedap rasa...koreksi rasa kemudian matikan apinya.
5. Terakhir goreng ayam yg telah disuwir2.
6. Cara penyajian...siapkan mangkuk yg pertama taruh mihun di bag paling bawah boleh juga pake nasi bagi yg suka mihun aja pun boleh.
7. Setelah mihun taruh tauge dan kol lalu kentang goreng suwiran ayam dan seledri daun bawang serta taburkan bawang goreng jgn lupa taruh juga separo telur rebusnya lalu siram dengan kuah soto beserta cekernya.
8. Bagi yg suka boleh ditambahkan perasan jeruk nipis menambah rasa segarnya...sotonya disantap pake krupuk udang juga semakin nikmat...mari berkreasi sobat🙆.

Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. soto ayam ceker suroboyo. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :