Sayur ontong (jantung pisang). Resep Sayur Ontong (Jantung Pisang) Istimewa. Ambil ontong/jantung pisang,buang helaian merah berikut bunganya sehingga terlihat bagian yang berwarna putih. Masak air, setelah mendidih, masukkan ontong/jantung pisang.

Resep Sayur ontong atau jantung pisang. Lihat juga resep Sayur Jantung Pisang enak lainnya. Lihat juga resep Sayur jantung pisang pedes 🔥 enak lainnya.

Lagi mencari ide resep sayur ontong (jantung pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ontong (jantung pisang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ontong (jantung pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur ontong (jantung pisang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Sayur Ontong (Jantung Pisang) Istimewa. Ambil ontong/jantung pisang,buang helaian merah berikut bunganya sehingga terlihat bagian yang berwarna putih. Masak air, setelah mendidih, masukkan ontong/jantung pisang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ontong (jantung pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur ontong (jantung pisang) memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur ontong (jantung pisang):

1. Ambil 1 bh ontong berukuran besar.
2. Sediakan 5 helai kc panjang.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 bh cabai merah besar.
6. Ambil 6 bh cabai rawit (menyesuaikan).
7. Gunakan 2 btr kemiri.
8. Ambil 1 ruas lengkuas.
9. Ambil 1 btg serai.
10. Sediakan 2 lbr daun salam.
11. Sediakan 1 bungkus santan instan.
12. Ambil Garam, gula, penyedap.
13. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep MPASI 6M+ "Bubur Opor Ayam" yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat - Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini biasanya sering diremehkan karena merupakan salah satu makanan kelas bawah. Akan tetapi, jantung pisang memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah jantung pisang. Resep Jantung Pisang yang Enak dan Mudah Dimasak.

Cara menyiapkan Sayur ontong (jantung pisang):

1. Buang bagian ontong yg berwarna merah hingga tersisa yg bagian putih saja..
2. Bagi jd 4 bagian, potong kecil², cuci bersih.
3. Rebus air yg sdh diberi garam hingga mendidih, masukkan ontong, rebus hingga empuk (Kira² 15mnt).
4. Cuci ontong rebus dengan air mengalir, tiriskan.
5. Goreng duo bawang, cabai dan kemiri dengan sedikit minyak sampai kecoklatan dan baunya harum.
6. Uleg halus bumbu yg sudah digoreng td bersama garam hingga halus. Kalau diblender rasanya beda y bund....
7. Siapkan wajan/panci, masukkan air kira2 3-4 gelas, masukkan bumbu halus biarkan mendidih.
8. Jika sdh mendidih masukkan kc panjang, daun salam, lengkuas dan serai. Bs juga ditambahkan cabai rawit utuh jika suka. Tunggu hingga kc panjang agak empuk.
9. Masukkan ontong k dalam wajan/panci, tambahkan air jika suka banyak kuah, masukkan santan, penyedap dan gula. Aduk2.
10. Tunggu hingga kc panjang benar2 empuk dan kuah sedikit menyusut agar bumbu merasuk. Tes rasa, matikan kompor, taburkan bawang goreng.
11. Sayur ontong siap disajikan dengan nasi dan lauk pelengkap lainnya 🤩🤩.

RESEP SAYUR ONTONG / JANTUNG PISANG. Merdeka.com - Jantung pisang oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai olahan sayur, padahal di samping harganya yang murah jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, khususnya bagi yang ingin menjalankan program diet, karena jantung pisang mengandung serat tinggi dan hanya sedikit lemak. Semua tanaman pisang dapat memproduksi jantung pisang namun tidak semua jantung pisang dapat. Resep Gulai jantung pisang (ontong). #indonesiamemasak (recook resep dari mb Siti Komariah yg saya Modifikasi jadi Gulai 😉) Jantung Pisang (Ontong) Memperbaiki Suasana Hati 😍 👉 Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Lihat juga resep Sayur Jantung pisang. enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur ontong (jantung pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :