Tahu Bakso Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam:

1. Ambil Bahan Kulit (Tahu).
2. Gunakan 10 buah tahu goreng/pong/kulit.
3. Sediakan Secukupnya air putih.
4. Gunakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Bahan Isi (Bakso Ayam).
6. Ambil 150 gram daging ayam, tanpa tulang.
7. Ambil 6 sdm tepung tapioka.
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
9. Ambil 3 buah bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng.
11. Ambil 1 sdm saus tiram, optional.
12. Sediakan 1 sdm minyak wijen, optional.
13. Ambil 1/4 sdt merica bubuk, optional.
14. Gunakan 1 sdt garam, atau sesuai selera.
15. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
16. Siapkan 1 batang daun bawang.
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
18. Siapkan 1 butir telur, karena tidak ada ganti air es.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gyudon Yoshinoya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:

1. Belah tahu di satu sisi tapi tidak sampai putus, rendam dengan air yang diberi garam, simpan dalam kulkas.
2. Giling semua bahan isian sampai halus dan tercampur rata, saya pakai mitochiba magic chopper CH 200, cek adonan aduk dengan sendok agar yakin tercampur rata.
3. Keluarkan tahu dari kulkas, peras dan sisihkan.
4. Ambil tahu beri isian ke dalamnya, banyaknya isi sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis.
5. Kukus sampai tahu bakso matang, kurang lebih selama 30 menit.
6. Angkat, bisa langsung disajikan, digoreng dulu atau dijadikan frozen food.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :