Ayam Rica-Rica Cabe Ijo.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Cabe Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Cabe Ijo:

1. Siapkan 150 gr Ayam Dada Filet.
2. Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa.
3. Sediakan 1 sdt Gula.
4. Gunakan 1/2 sdt Garam.
5. Gunakan Secukupnya Kemangi.
6. Siapkan 50 ml Air Matang (setengah gelas belimbing).
7. Sediakan Bumbu Marinasi.
8. Gunakan 1/2 ruas Jahe.
9. Ambil 2 bh Bawang Putih.
10. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
11. Gunakan Sambal Rica-Rica.
12. Sediakan 6 bh Cabe Ijo Keriting.
13. Siapkan 25 bh Cabe Rawit Ijo.
14. Siapkan 3 bh Bawang Merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Cabe Ijo:

1. Cuci bersih lalu potong dadu dada ayam, ulek bumbu marinasi dan tambahkan kecap asin lalu aduk hingga merata diamkan selama 20 menit.
2. Setelah 20 menit goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.
3. Siapkan bahan untuk bumbu rica-rica, ulek kasar jangan halus agar dapat tekstur dari cabe rawitnya.
4. Panaskan minyak, tumis sambal rica-rica hingga layu, tambahkan air dan masukan ayam yg tadi sudah di goreng tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan diamkan hingga airnya hilang (surut) lalu masukan kemangi..
5. Koreksi rasa dan ayam sambel rica-rica cabe ijo siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :