Ikan bakar pedas.

Sedang mencari ide resep ikan bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar pedas memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar pedas:

1. Siapkan 1 ekor kakap merah (500 gr). Bisa di ganti sesuai selera.
2. Gunakan 1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 8 siung bawang merah (40 gr).
5. Sediakan 4 siung bawang putih (16 gr).
6. Gunakan 15 buah cabe rawit.
7. Siapkan 4 buah cabe merah (50 gr).
8. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
9. Siapkan 1/2 ruas jahe.
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt merica.
12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
13. Sediakan secukupnya Gula, garam dan minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Balado Pindang tongkol suwir pete yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan bakar pedas:

1. Bersihkan ikan, kerat-kerat. Lumuri dengan sedikit garam, merica dan perasan lemon. Diamkan 30 menit. Bilas hingga bersih..
2. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Cicipi rasanya. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga harum..
3. Siapkan teflon atau bakaran, panaskan. Olesi minyak hingga rata supaya tidak lengket. Siapkan ikan, oles dengan minyak yang tersisa dari bumbu halus. Bakar ½ matang. Oles bumbu hingga rata. Bakar lagi hingga matang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :