Soto ayam bening ceker. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening ceker memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening ceker:

1. Gunakan Bahan kuah soto.
2. Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
3. Ambil 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 10 siung bawang putih.
5. Ambil 2 butir kemiri.
6. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Ambil 2 sdm garam.
8. Ambil 1 bks penyedap (masak*).
9. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
10. Gunakan 1 sdt jinten (bila ada).
11. Siapkan 1/2 biji pala utuh/bubuk.
12. Ambil 2 × ukuran jari untuk kunyit.
13. Sediakan 2 ruas jari jahe.
14. Ambil Sejempol kaki laos.
15. Sediakan 5 lembar daun salam.
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 4 batang serai.
18. Ambil 2 liter air dipanci.
19. Sediakan Bahan pelengkap.
20. Ambil 1/4 soun rendam sampai empuk.
21. Siapkan Secukupnya daun bawang/ seledri iris halus.
22. Sediakan 1/4 kol iris halus.
23. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
24. Ambil Telor asin rebus.
25. Ambil Bahan sambalnya.
26. Siapkan 1/4 cabai setan (boleh campur).
27. Sediakan 2 siung bawang putih.
28. Sediakan 1/2 gelas air matang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap simple😊 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep soto ceker ayam spesial empuk paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep soto ayam ceker kuah bening adalah salah satu sajian makanan praktis penuh nilai gizi tentunya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening ceker:

1. Panaskan panci, berisi air dan masukan ceker yg sudah dibersihkan hingga mendidih..
2. Blender bahan untuk kuahNya kecuali: serai, daun salam, dan daun jeruk ya. Lalu tumis dgn diberi minya secukupnya..
3. Tumis sampai layu daun dan serai nya, sampai tercium harum, masukan bumbu kedalam panci yg berisi ceker tadi, (bila sudah mendidih ya air pancinya) beri garam, kaldu penyedap, masak dgn api sedang agar air tak berkurang banyak, tp ceker jd empuk, sementara siap kan bahan.
4. Untuk sambalnya rebus semua cabe juga bawang putih nya hingga layu, angkat tiriskan (airnya rebusan jgn dibuang) ulek atau blender cabe dan bawang nya, tambahkan air dr sisa rebusan td 1/2 gelas..

Sangat pas sekali dihidangkan untuk menu sarapan pagi hari. Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :