Ayam Panggang Cabai Ijo. TRIBUN-MEDAN.com - Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau yang sedap ini bisa jadi ide menu bersantap di akhir pekan. Rasa yang luar biasa nikmat dari Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau ini bikin nasi di dapur jadi lebih cepat habis. Yuk, buktikan kelezatan dari Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau dengan cara menghadirkanya sebagai menu makan siang nanti.
Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna.
Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan.
Masakan khas Padang memang gak bisa lepas dari cabai.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang cabai ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau yang sedap ini bisa jadi ide menu bersantap di akhir pekan. Rasa yang luar biasa nikmat dari Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau ini bikin nasi di dapur jadi lebih cepat habis. Yuk, buktikan kelezatan dari Resep Ayam Panggang Bumbu Cabai Hijau dengan cara menghadirkanya sebagai menu makan siang nanti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang cabai ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Cabai Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- Gunakan 10 potong paha atas, dengan kulit dan tanpa tulang.
- Gunakan Bumbu Perendam:.
- Gunakan 2 sdm Bumbu Dasar Hijau.
- Siapkan 2 sdm gula merah bubuk (palm sugar).
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (fish sauce).
- Gunakan 2 sdm kecap asin (soy sauce).
- Siapkan 2 sdm cuka beras (rice vinegar) atau arak beras kalau mengkonsumsi arak (kalau menggunakan cuka putih kurangi jadi 1 sdm saja karena lebih asam).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bahan Saus Daun Bawang:.
- Sediakan 4-5 batang bawang prei, iris halus.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan Nasi putih.
- Ambil Telur mata sapi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam dan tempe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hampir semua masakan khas Minang tersebut menggunakan cabai, seperti olahan ayam satu ini. Aroma ayam cabai ijo begitu menggugah selera. Bikin nafsu makan bertambah dan jadi lupa diet, deh. Nah, jika kamu ingin membuat olahan ayam seperti ini, simak dahulu resep ayam cabai ijo berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- – Rendam daging ayam dalam semua bumbu dan simpan dalam lemari es minimal selama 2 jam atau semalaman lebih enak. – Tumis bawang bawang dengan api kecil hingga layu dan berubah warna. – Matikan apinya dan tambahkan kecap asin. Aduk rata. – Siapkan alat pemanggang dan panggang ayam selama kurang lebih 10-12 menit hingga matang. – Sajikan ayam selagi panas dengan nasi putih, telur mata sapi/dadar dan saus daun bawang. Yummyyy yummyyyy happyyy tummyyyyyyyy… Untuk 4-6 porsi.
Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering. Ungkep ayam dengan air asam, garam, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga matang dan air habis. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Cabai Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :