Sempol ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.
Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil.
Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Gunakan ☆ BAHAN :.
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Gunakan 250 gr tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Ambil ☆ BAHAN CELUPAN :.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan ☆ BAHAN SAUS :.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Resep Lumpia Ayam Panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
- Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
- Rebus dan tunggu sampai mengapung..
- Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
- Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
- Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.
Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Masukkan dada ayam yg SDH digiling tadi. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Siapkan tusuk sate Lalu bentuk Sempol sesuai selera. Lakukan berulang kali sampai adonan habis ya teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :