Tempe Goreng Tepung. Yuk Bikin Tempe Goreng Tepung Crispy di Rumah, Mudah Kok Satu di antara menu yang populer dari bahan tempe adalah tempe goreng tepung crispy. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat.
Ternyata dua tepung ini yang jadi rahasianya.
Yuk, tambahkan dua tepung ini biar tempe goreng tepung buatan kita tetap renyah walau sudah dingin.
Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep tempe goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk Bikin Tempe Goreng Tepung Crispy di Rumah, Mudah Kok Satu di antara menu yang populer dari bahan tempe adalah tempe goreng tepung crispy. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 200 gram terigu serbaguna.
- Sediakan Secukupnya, air.
- Siapkan Secukupnya, minyak goreng untuk deep fry tempe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal goreng tempe kering simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Beri daun bawang, daun jeruk & cabai, aduk.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Tepung:
- Iris2 tempe sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan kemiri, ketumbar, bawang putih, garam. Campurkan bersama terigu. Tuang air sedikit2. Aduk rata hingga konsistensi sesuai yg diharapkan, tidak terlalu kental atau encer. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Celupkan irisan2 tempe ke adonan tepung. Pastikan semua terbalur rata. Masukkan ke wajan berisi minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.
Panaskan minyak yang banyak di atas api sedang. Masukkan tempe ke adonan tepung hingga tertutup rata. Celup tempe yang dihiris tadu dalam bancuhan tepung, masukkan dalam kuali dan buat kaedah sama untuk baki tempe. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang,, ketumbar tumbuk dan air. Tempe goreng tepung kobe enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :