Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 3 buah cabe keriting / rawit (iris serong).
3. Ambil 4 lembar daun jeruk (buang tulang).
4. Sediakan Jahe secukupnya (5 iris).
5. Sediakan secukupnya Air asam jawa.
6. Siapkan 200-250 ml air matang.
7. Sediakan optional Daun bawang (untuk taburan).
8. Siapkan secukupnya Garam, Kaldu Jamur dan Lada.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.
10. Sediakan Bahan saus :.
11. Gunakan 2 sdm saus tomat.
12. Gunakan 2 sdm saus sambal.
13. Siapkan 5-6 sdm kecap manis bango.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Ambil 8 cabe merah keriting (saya mix rawit orens).
16. Sediakan 4 sg bawang putih.
17. Ambil 4 sd bawang merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam enak ala nyonya Arie yang Lezat Tips Anti Gagal

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, beri jeruk nipis. Bilas dan lumuri garam lalu goreng ayam sesuai selera (saya goreng agak kering).
2. Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun jeruk sampe harum dan matang..
3. Masukkan bumbu pelengkap lain dan bumbu saus beri air matang aduk sampai merata..
4. Koreksi rasa, dan diamkan sampai air surut..
5. Terakhir taburi daun bawang, angkat dan siap disajikan..

Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :