Ayam Geprek Sambel Bawang. Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Masukkan ayam goreng, lalu Geprek / tekan-tekan dengan ulekan sampai sambal meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Bawang memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Gunakan 250 gram ayam dada tengah (masi ada tulangnya sedikit).
2. Sediakan Bahan Marinasi:.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt merica.
7. Ambil Pelapis Kering:.
8. Siapkan 4 sdm tepung beras.
9. Gunakan 6 sdm terigu serbaguna.
10. Ambil 4 sdm tepung kobe (resep asli 5 sdm).
11. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 1.5 sdm).
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan Pelapis Basah:.
14. Siapkan 1 butir telur.
15. Ambil 1 sdm baking powder.
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk (saya skip).
17. Ambil Sejumput garam.
18. Siapkan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
19. Sediakan 50 ml air dingin.
20. Gunakan 2 sdm bahan pelapis kering.
21. Gunakan Sambal Bawang:.
22. Siapkan 15 cabe rawit merah.
23. Gunakan 2 siung bawang putih.
24. Gunakan 1/2 sdt garam.
25. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
26. Siapkan 1 sdt gula pasir.
27. Sediakan 1 buah jeruk limau.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat Dan Enak. Salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia adalah Ayam Geprek Sambal Bawang loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini!

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan), bersihkan.
2. Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit.
3. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
4. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
5. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
6. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau.
7. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan dan kerupuk.

Makan ini aja + sambel.hadewhh.pedesnya nampol. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :