Cumi udang saus padang.
Anda sedang mencari ide resep cumi udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi udang saus padang menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi udang saus padang:
- Gunakan 250 gr Cumi.
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 10 buah cabai keriting (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 sdm saus cabai (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto ayam kuah bening #semarak_kusukasoto yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cumi udang saus padang:
- Cuci bersih cumi dan udang,setelah dicuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Rebus cumi terlebih dahulu sebentar saja kemudian tiriskan.
- Iris bawang putih,merah,bombai dan cabai keriting.
- Kemudian tumis tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas geprek dan jahe.
- Masukkan udang terlebih dahulu,tumis hingga berubah warna.
- Kemudian masukkan cumi lalu saus cabai dan saus tiram tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Tes rasa dan tambahkan daun bawang yg sudah diiris.
- Cumi udang saus padang siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :