Ayam Cabe Garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Garam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabe Garam:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet, potong2 sebesar telunjuk.
- Siapkan Marinasi.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 1,5 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap Inggris.
- Gunakan 0,5 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 2 sdm susu uht plain.
- Gunakan Tepung pelapis.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 200 gr tepung bumbu instan.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 butir bawang bombai iris halus.
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah iris tipis, boleh sesuai selera.
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis.
- Gunakan Garam.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep NasGor Sajiku Rasa Ayam (nasgor versi 1) + ayam goreng tepung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Cabe Garam:
- Marinasi/rendam ayam dalam bumbu perendam selama 30', lebih juga boleh. susu akan membuat ayam lebih lembut dan juicy.
- Lumuri tepung pelapis lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu cabe garam, tumis bawang bombai, bawang putih, cabe. Setelah layu, masukkan daun bawang dan garam, aduk rata, tes rasa.
- Setelah matang, panas2 tuangkan keatas ayam goreng. Atau boleh juga ayam dimasukkan kedalam wajan, lalu aduk rata, bumbunya akan lebih meresap. Sajikan...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :