Semur Tahu Telur.
Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan 1 papan tahu, potong 8.
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (agak dilebihkan ok juga).
- Siapkan 1 Batang kayu manis.
- Siapkan Secukupnya Lada putih.
- Ambil Secukupnya cengkeh pala bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya kecap manis (sy cm 4 sdm utk kuah 1.5 ltr).
- Sediakan Bumbu daun:.
- Siapkan Secukupnya daun salam & daun jeruk.
- Sediakan Sedikit minyak goreng utk goreng tahu & tumis bumbu.
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah semur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sukiyaki Kuah Tomyum yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur & goreng tahu, tingkat kematangan sesuai selera.
- Tumis bumbu halus & bumbu daun sample wangi & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan telur rebus & tahu goreng. Tumis sampai dgn bumbu menyerap. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan gula merah, kaldu sapi, cengkeh pala, lada putih & kecap. Biarkan mendidih, koreksi rasa, lalu diangkat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :