Soto Ceker Ayam. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.

Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker Ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan 7 buah ceker ayam.
3. Ambil Bumbu :.
4. Ambil 8 siung bawang putih.
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 ruas kunyit.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 ruas kencur.
9. Ambil 1 sdt ketumbar.
10. Ambil 1 ruas laos.
11. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Ambil 2 buah serai.
14. Gunakan secukupnya Terasi, garam, gula, asam jawa dan penyedap rasa.
15. Sediakan Bahan pelengkap :.
16. Gunakan 2 lembar bihun, rendam dalam air mendidih agar lembek.tiriskan dan sisihkan.
17. Ambil 1/2 kg kentang goreng.
18. Sediakan iris Kubis dan sawi secukupnya,.
19. Ambil secukupnya Jeruk nipis.
20. Siapkan Sambal :.
21. Gunakan 3 buah kemiri.
22. Siapkan 6 buah cabe rawit.
23. Gunakan secukupnya Gula, garam.
24. Gunakan Semua bahan diulek hingga halus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam ala mama nadyne🍗 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Ayam:

1. Tumis hingga harum semua bumbu yang telah dikupas dan dicuci bersih. Kecuali daun jeruk, serai laos, asam, terasi. Kemudian haluskan semua bumbu. Tambahkan bahan yang tidak digoreng, sisihkan.
2. Rebus ayam dg air 500 ml hingga mendidih, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam panci. Aduk, cek rasa.
3. Penyajian bisa pakai lontong/nasi sesuai selera. Tambahkan bihun dan kentang goreng serta sayur - sayuran.Tuang kuah dalam lontong, jika suka bisa ditambah kecap manis dan jeruk nipis serta sambal kemiri.

Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya enak lainnya. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :