Soto Ceker Ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam:
- Gunakan 1/2 buah kol/kubis.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan secukupnya Tauge.
- Ambil Daun seledri.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Suiran ayam.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu A / yang dihaluskan:.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan 15 butir bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 3 ruas Jahe.
- Sediakan Bumbu B:.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 6 batang sereh.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 7 lembar daun salam.
- Ambil 2 sdm gula putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oblok oblok daun tangkil yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan.
Cara membuat Soto Ceker Ayam:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu A, kemudian setelah halus goreng dan masukan bumbu B, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,.
- Rebus ceker ayam dan air kaldu hingga mendidih dan matang, masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam rebusan air kaldu dan ceker, cicip bumbu masukan peyedap rasa ayam,.
- Siapkan irisan kol,suiran ayam, irisan daun sledi, bawang goreng, bihun, toge, telur rebus, dan nasi, masukan bahan3 ke dalam mangkok dan siram dengan kuah soto, dan siap di sajikan.
Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim Soto Ayam Ceker memiliki cita rasa yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :