Tumis labu siam. Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap. Tambahkan labu siam, lalu tuang air secukupnya. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan garam.
There is a really common nasi bungkus (wrapped rice) in Indonesia called nasi rames which is basically steamed white rice + labu siam tumis + meat/egg of your choice.
Of course, the one with egg is cheaper than the one with meat (usually chicken).
The literal translation to tumis is stir fry, but I don't think it is really appropriate for this dish since it is so wet and has lots of sauce.
Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap. Tambahkan labu siam, lalu tuang air secukupnya. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis labu siam memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis labu siam:
- Siapkan 2 buah labu siam, potong memanjang.
- Siapkan 2 buah wortel, potong memanjang.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Garam, gula.
- Siapkan Penyedap (jika perlu).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Seblak tulang taleng telur bebek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk sampai rata. Beri gula merah, garam & saus tiram. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan garam dan gula merah sisir.
Cara menyiapkan Tumis labu siam:
- Tumis bawang, cabe, daun salam hingga wangi.
- Masukkan labu dan wortel, aduk hingga rata, tambahkan air secukupnya, aduk dan diamkan hingga sayur empuk.
- Masukkan garam, gula, merica, penyedap. Tes rasa. Sajikan..
Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah ditemukan dan cukup sedikit. Santaplah tumis labu siam teri ini bersama dengan nasi hangat agar kenikmatan bisa lebih terasa. Tidak hanya itu, anda pun bisa menyantapnya dengan lauk pauk pelengkap lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :