Rica Rica Bebek ala Solo.

Lagi mencari inspirasi resep rica rica bebek ala solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek ala solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek ala solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica bebek ala solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek ala solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek ala Solo memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Bebek ala Solo:

1. Gunakan 1 kg bebek (sekitar 1 ekor).
2. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 siung bawang merah.
5. Ambil 3 cm kunyit.
6. Ambil 3 cm lengkuas.
7. Gunakan 3 cm jahe.
8. Sediakan 10 buah cabe keriting.
9. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
10. Ambil 1 sdt merica butir.
11. Ambil 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1 sdm garam.
13. Gunakan Bumbu tambahan :.
14. Siapkan 15 lembar daun jeruk purut.
15. Sediakan 2 batang serai digeprek.
16. Gunakan 1 sch kaldu ayam.
17. Ambil 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 130. SOP AYAM KAMPUNG yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek ala Solo:

1. Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan. Ulek atau blender sampai halus..
2. Cuci bersih bebek yang sudah dipotong-potong agak kecil atau sesuai selera. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, biarkan agar bumbu meresap sekitar 30 menit..
3. Masukkan bebek yang sudah direndam bumbu, lalu masak dengan api sedang sekitar 45 menit sampai 1 jam. Tambahkan air sedikit sampai bebeknya terendam. Masak sampai bebeknya empuk..
4. Tambahkan kecap manis sekitar 2 sdm dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa, jika sudah pas, masak sekitar 5 menit lagi agar meresap bumbunya. Angkat dan Siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek ala solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :