Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang.
Lagi mencari ide resep gulai jantung pisang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jantung pisang kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jantung pisang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai jantung pisang kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai jantung pisang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang:
- Ambil 1 buah jantung pisang ukuran besar.
- Ambil 7-8 lonjor kacang panjang, potong2.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sere, geprek.
- Ambil 1 lbr daun kunyit (skip lagi gak ada).
- Gunakan Garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk.
- Gunakan 250 ml air (boleh tambah kalau dirasa kurang).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Ambil 1 ruas lengkuas muda.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 815. Nugget Pisang (Frozen) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang:
- Bersihkan jantung pisang, ambil bagian yang muda, potong2, rebus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, sere dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
- Masukkan kacang panjang, tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan jantung pisang.
- Tuang santan dan tambahkan bumbu2, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa, matikan api.
- Taruh di tempat saji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai jantung pisang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :