Opor ayam tanpa santan. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Mengutip Kompas.com, santan berpotensi meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi.

Lagi mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam tanpa santan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam tanpa santan:

1. Ambil 300 gr ayam kampung, buang kulitnya.
2. Sediakan 3 daun salam.
3. Gunakan 1 sereh, geprek.
4. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
5. Gunakan 1 sdt gula jawa.
6. Sediakan 1 sch santan bubuk tropicana slim, cairkan dgn 50 ml air.
7. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Ambil 5 bawang merah.
10. Gunakan 3 bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1 cm kunyit.
13. Sediakan 1 rawit merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pindang Ikan Baramundi / Kakap Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh seenaknya 'balas dendam' ketika lebaran tiba. Masyarakat kita sudah terbiasa dengan menu-menu klasik seperti ketupat, rendang daging, sambal goreng ati dan opor ayam pada saat hari raya. Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam.

Cara membuat Opor ayam tanpa santan:

1. Rebus ayam sebentar hingga mendidih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas dan salam..
3. Tambahkan sedikit bumbu. Masukkan air sedikit, lalu masukkan ayam..
4. Jika sudah mendidih masukkan santan hingga menyusut, atau sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa.

Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam tanpa santan sudah siap untuk dihidangkan. Artikel Menarik Lainnya: Keluarga Lupa Hari Ultahnya, Remaja Ini Dapat Surprise dari Polisi; Menghormati Mendiang Fred, Sejumlah Bayi Kompak Pakai Kardigan; Tidak Hanya Console dan PC, Game Rebel Cops Juga Akan Hadir di Mobile Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :