Rica-rica Bebek Presto.

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica bebek presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica bebek presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Bebek Presto menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Bebek Presto:

1. Gunakan 1/2 kg bebek muda.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 genggam daun kemangi.
8. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
9. Gunakan 5 sdm minyak goreng.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Ambil 5 bawang merah.
12. Siapkan 6 bawang putih.
13. Gunakan 4 cabe merah.
14. Sediakan 7 cabe rawit merah.
15. Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
16. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
17. Sediakan secukupnya garam.
18. Siapkan secukupnya gula.
19. Sediakan secukupnya lada.
20. Ambil secukupnya air matang.
21. Siapkan Bahan Cemplung Presto.
22. Siapkan 3 lembar daun salam.
23. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
24. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Khas Ambon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rica-rica Bebek Presto:

1. Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, setelah itu cuci bersih lagi..
2. Siapkan alat presto, beri secukupnya air, masukkan bahan cemplung presto dan jangan lupa bebeknya. Hitung mulai bunyi mendesis selama 20 menit. Kurleb total dari api menyala sekitar 50 menitan..
3. Setelah selesai matikan api, jangan langsung dibuka biarkan sampai alat dingin. Kalau langsung dibuka nanti berdentum/meledak panci prestonya..
4. Bland bumbu halus dengan sedikit air. Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus. Masukan serai, daun salam, jahe, lengkuas. Masak sampai radius artinya airnya mulai menyusut..
5. Masukan garam, gula, lada dan bebek yang sudah di presto. Aduk.
6. Tambahkan air secukupnya..
7. Masak hingga menyisakan ¼ bumbu. Masukan daun kemangi aduk. Matikan api. NB: jangan lupa tes rasa.
8. Sajikan tambahkan kemangi lagi yang sudah di cuci di atasnya dan pastinya empuk sampai daging si bebek lepas dari tulangnya 😍.
9. NB: maaf low resolution 📷.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :