Ayam Geprek Mozzarella.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Mozzarella memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Mozzarella:

1. Ambil Bahan Marinasi Ayam.
2. Sediakan 1/2 kg ayam potong-potong.
3. Ambil 1 bj jeruk nipis.
4. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Sediakan Bahan Tepung Baluran.
8. Sediakan 150 gr terigu.
9. Siapkan 4 sdm tepung maizena.
10. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk.
11. Siapkan 3/4 sdt lada hitam ulek kasar (me : lada hitam bubuk).
12. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
14. Gunakan Bahan Celupan.
15. Gunakan 2 btr telur kocok lepas.
16. Gunakan Bahan Topping Mozzarella.
17. Gunakan keju mozzarela (me : kraft quick melt).
18. Gunakan 2 sdm air.
19. Gunakan Bahan Sambal Bawang.
20. Ambil 6 siung bawang putih.
21. Sediakan 10 bh cabe rawit.
22. Sediakan 4 bj cabe merah keriting.
23. Gunakan 4 bj cabe merah besar (sy skip).
24. Ambil 1/4 sdt garam.
25. Siapkan sejumput kaldu jamur.
26. Ambil 1/2 sdt gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Mozzarella:

1. Marinasi Ayam : Kucurkan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit. Cuci bersih. Campur dengan bahan lain, aduk-aduk sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Sisihkan..
2. Bahan Balutan : Campur semua bahan di piring. Aduk rata..
3. Celup ayam ke dalam kocokan telur, balur ke dalam campuran tepung. Celupkan lagi ke kocokan telur, balur lagi ke campuran tepung sambil dicubit-cubit agar kulit nya kriwil..
4. Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam tepung sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
5. Sambal Bawang : Goreng bawang putih dan cabe sampai layu, pindahkan ke cobek, tambahkan gula, kaldu jamur dan garam. Ulek hingga halus..
6. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan..
7. Untuk topping : panaskan 2 sdm air, masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Siramkan di atas ayam geprek. Torch sebentar agar tercium bau hangus yang bikin makin wangi..
8. Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi putih hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :