Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu memakai 22 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha).
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Bahan Pelapis.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Sambal Embe.
- Siapkan 25 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 16 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya..
- Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap..
- Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata.
- Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah.
- Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi..
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi..
- Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek..
- Cincang halus bawang merah & bawang putih.
- Iris kecil Cabe rawit setan.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur.
- Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Cicip rasa, selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :