Gulai Daun Singkong Teri. Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan dan sedikit air, aduk-aduk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan dan sedikit air, aduk-aduk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri:
- Gunakan 2 ikat Daun singkong, petiki daunnya, rebus hingga empuk.
- Sediakan 2 genggam Teri medan.
- Siapkan 1 batang Serai, geprek.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 lembar Daun salam, sobek tapi jgn sampe putus.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk, sobek tapi jgn sampai putus.
- Siapkan 1 liter Air.
- Sediakan 150 ml Santan kental instan.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 🌶 Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 butir Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt Merica butiran.
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan Cabai merah keriting secukupnya (sesuaikan saja ya).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Selai Nanas Homemade Simpel Enak (untuk isi Nastar) yang Lezat Tips Anti Gagal
Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID - Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini! Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Padahal gulai daun singkong teri yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri:
- Siapkan bahan2. Rendam teri medan sebentar dengan air panas. Tiriskan, lalu goreng kering. Peras daun singkong yang telah direbus lalu iris2..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam hingga harum & matang..
- Tuang air & santan, aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukkan daun singkong, bumbui dengan garam, gula & kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya. Masak hingga bumbu meresap..
- Terakhir masukkan teri goreng, aduk rata. Tunggu lagi hingga mendidih, matikan api. Siap disajikan..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Masukkan daun singkong, sembari diaduk, apabila sudah terlihat mendidih lalu tambahkan pula ikan teri yang sudah digoreng. Setelah semuanya matang, sajikan gulai daun singkong pada mangkuk saji. Gulai daun singkong siap disantap bersama nasi hangat dan ditemani dengan lauk lain. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :