Mie Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

A delightful, humble bowl of goodness enjoyed by all, this slurp-worthy noodle dish is served with chicken, mushroom, vegetables, and a signature savory and sweet soy sauce with fragrant oil. Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing. Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:

1. Siapkan Bahan Kuah.
2. Sediakan 750 ml air.
3. Gunakan Tulang ayam (saya pakai 4 tulang paha bawah).
4. Sediakan Minyak bawang.
5. Siapkan Bahan Minyak Bawang.
6. Sediakan 1-2 siung bawang putih.
7. Ambil Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Bahan Ayam Jamur (topping).
9. Ambil 300 gram ayam fillet, potong kecil.
10. Siapkan 150 gram jamur kancing, potong kecil.
11. Ambil 2 sdm minyak wijen.
12. Ambil 6 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1 sdm saos tiram.
14. Ambil 200 ml air.
15. Gunakan 2 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit air).
16. Ambil Secukupnya lada & garam.
17. Sediakan Bahan Mie.
18. Ambil Mie telur (mie apapun bisa ya), rebus hingga matang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kulit lumpia simple bahan mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:

1. Membuat minyak bawang: Geprek dan cincang bawang putih, goreng dalam minyak hingga berwarna coklat. Ambil minyaknya saja, sisihkan..
2. Membuat kuah: Didihkan air, lalu masukkan tulang ayam beserta 5 sdm minyak bawang. Tunggu hingga mendidih dan matang. Saring lalu sisihkan..
3. Membuat topping ayam jamur: Marinasi ayam dengan minyak wijen, kecap manis, saos tiram, lada & garam. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan ayam yg telah dimarinasi, masak hingga setengah matang lalu masukkan jamur dan air. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga matang..
4. Penyajian mie ayam: Masukkan 2 sdm minyak bawang di mangkok, lalu masukkan mie, ayam jamur dan kuah. Mie ayam jamur siap dimakan!.

Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Praktis, Coba Yuk! Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Ayam jamur: Tumis bawang putih hingga harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :