Ayam Geprek Jelita. Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Campurkan terigu dan kaldu aduk merata, tambahkan air setengahnya dan uleni, tambahkan airnya lg dan uleni sampai adonan menjadi khalis. Jadi begini ceritanya, pada jaman dahulu kala hiduplah seekor ayam yang cantik jelita dan baik hatinya. Ayam ini diperebutkan oleh dua kubu yang menyatakan kepemilikannya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek jelita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek jelita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek jelita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek jelita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek jelita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Jelita memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Jelita:
- Siapkan 10 sayap Ayam kalasan digurat-gurat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
- Siapkan 1 st garam.
- Sediakan Bumbu basah.
- Ambil 1 sm terigu.
- Ambil 2 SM tepung beras.
- Gunakan 1 sm maizena.
- Sediakan 1 putih telur.
- Ambil 1 st garam.
- Gunakan 1 st penyedap (boleh skip).
- Ambil 1 sm jahe halus.
- Ambil 1/2 st kunyit bubuk.
- Gunakan 1 st bawang putih halus.
- Gunakan Sedikit air, secukupnya.
- Sediakan Bumbu kering, taburan: tepung roti.
- Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Sambal matah:.
- Sediakan 1 ons Cabe rawit merah/Keriting.
- Gunakan 1 ons bawang merah.
- Gunakan 1 st garam.
- Ambil 1 sm gula pasir.
- Ambil 2 SM cuka/ jeruk nipis.
- Gunakan 3 sm minyak panas be as goreng ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Ya, itulah dia si Geprek Bensu. Karena kedua kubu sama-sama merasa memiliki, maka salah satu kubu melaporkan ke pemerintah setempat. Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng. Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Jelita:
- Sayap ayam digurat gurat seperti ini, lalu dibaluri garam dan jeruk nipis, biarkan kurleb 30 menit.
- Campurkan semua bumbu basah, aduk merata. Balurkan Ayamnya dengan bumbu basahnya.
- Kemudian gulingkan di atas tepung roti, goreng pada minyak panas, matangkan.
- Setelah Ayam matang, Geprek, lalu sajikan dengan sambal matah.
- Uleg bawang merah dan rawit /cabe keriting, tambahkan garam, gula dan cuka. Koreksi rasanya. Siram dengan minyak panas bekas goreng ayam. Siap disajikan.
Mak-mak boleh buat sendiri nasi ayam geprek ini di rumah, makan bersama-sama dengan anak-anak dan suami dalam talam mesti lagi seronok. Bagi peminat sambal dan masakan yang pedas-pedas, kena cuba buat sendiri sambal ayam geprek ini sendiri. Memang sedap dan lain daripada yang lain. Lihat juga resep Cup Cake Jelita (oven listrik) enak lainnya. The Indonesian delicacy Ayam Geprek (crushed crispy chicken with sambal) has the potential to rewrite the list and add another type of taste - spicy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek jelita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :