Tongkol Jantung Pisang. Masukan ikan tongkol suir, masak hingga ikan matang. Tuang saos tiram dan kaldu bubuk royco (bisa ganti kaldu bubuk+garam jika tak suka royco). Tuang air, masak hingga air mendidih.
Jika jantung pisang sudah matang atau empuk, anda bisa memotong-motongnya dengan ukuran sesuai selera.
Sekali Makan Memang Sedak Dooh Bohh.
Resepi teresek jantung pisang sangat terkenal di negeri Kelantan.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol jantung pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan ikan tongkol suir, masak hingga ikan matang. Tuang saos tiram dan kaldu bubuk royco (bisa ganti kaldu bubuk+garam jika tak suka royco). Tuang air, masak hingga air mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol jantung pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Jantung Pisang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Jantung Pisang:
- Siapkan 2 buah jantung pisang(ambil bagian yang putihnya,lalu iris2).
- Ambil 250 gr pindang tongkol,disuir.
- Gunakan secukupnya Daun kemangi n daun bawang.
- Gunakan 10 siung bawang merah,haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan.
- Gunakan Seruas jari jahe,haluskan.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh,digeprek.
- Siapkan 2 daun pandan diikat simpul.
- Siapkan secukupnya Gula,garam,totole.
- Sediakan 1 Santan kara kecil.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト＆チキンフライ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ia merupakan juadah wajib untuk sebarang kenduri kendara. Alamak kalau takde lauk ni semua orang boleh dikatakan tak lalu nak makan la. Haa macam tu sekali hebat penangan menu ni. Hasil analisa proksimat dan garam pada pindang ikan tongkol dan jantung pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Jantung Pisang:
- Jantung pisang direbus terlebih dahulu hingga empuk,lalu sisihkan.
- Tumis daun jeruk,daun pandan,bumbu halus n sereh hingga matang,lalu masukkan pindang tongkol suirny,hingga matang..aduk rata.
- Masukkan totole,garam n gula,lalu masukkan jantung pisangnya n santannya..test rasa..kl saya sk asin,jd saya buat aga asin..kasih air sedikit...
- Tunggu hingga bumbu bnr2 meresap,n air sedikit berkurang,terakhr masukkan daun kemangi n daun bawang nya.sajikan dengan nasi panas..mantab sekali 😍😍😍.
Pisang (Musa paradisiacal) umumnya di tanam dengan tujuan untuk di manfaatkan buahnya. Selain buahnya, bagian lain dari tanaman pisang yang dapat di manfaatkan adalah bongsol (berupa umbi), batang, daun, dan buahnya. Oleh mas y arakat, sisa bunga pisang yang tidak bisa menghasilkan buah di kenal sebagai jantung pisang, Berbeda dengan buahnya yang tidak enak dan berasa manis jantung pisang tidak. Abon jantung pisang merupakan salah satu produk abon yang langka dan menjadi produk abon unggulan. Abon jantung pisang diperoleh hanya di Indonesia saja yaitu suku sunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :