Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang.

Lagi mencari ide resep semur daging telur tahu khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging telur tahu khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur tahu khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging telur tahu khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:

1. Sediakan 300 gr daging sapi berlemak.
2. Sediakan 4 butir telur rebus.
3. Ambil 1/2 buah tahu putih cina potong kotak2.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 buah serai Geprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas Geprek.
8. Ambil 1 ruas jahe memarkan.
9. Ambil 40 gr gula merah sisir.
10. Gunakan Air asam jawa.
11. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk sapi.
12. Siapkan 750 ml santan sedang jangan terlalu kental.
13. Gunakan Bumbu Halus.
14. Ambil 4 buah bawang merah.
15. Gunakan 3 buah bawang putih.
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
17. Siapkan 1/2 sdm merica.
18. Siapkan 3 buah Kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cumi tinta hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:

1. Rebus daging potong kecil2 sampai empuk, rebus telur juga lalu kupas, dan goreng tahu jangan sampai garing sekali.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar dgn daun dalam, serai daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
3. Masukan daging, telur, tahu kedalama santan mendidih lalu di tambah bumbu yg sudah di tumis, masukan garam, gula merah, air asam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
4. Masak dengan api kecil biarkan kuah santan sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :