Wool roll bread. Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.
It's so simple yet delicious and pairs perfectly either with something sweet or savoury. Jump to the recipe This wool roll bread recipe contains dried cranberries, but this bread will be delicious plain as well. In the meantime, mix the flour, dry milk powder and sugar in a large bowl.
Sedang mencari inspirasi resep wool roll bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wool roll bread yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wool roll bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wool roll bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wool roll bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wool roll bread memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wool roll bread:
- Ambil Biang / sponge :.
- Siapkan 60 gr Terigu Protein tinggi.
- Siapkan 3 gr Ragi.
- Sediakan 60 gr Air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Dough :.
- Sediakan 240 gr Tepung Protein tinggi.
- Siapkan 30 gr Susu bubuk.
- Sediakan 50 gr Gula pasir.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Ambil 110 gr Susu UHT dingin (saya 90 gram).
- Sediakan 45 gr butter.
- Ambil 1 gr garam.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan Dcc.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek dari resep mbak Devina Hermawan ❤️❤️ yang Enak Tips Anti Gagal
Make a well in the centre then add whipping cream,egg,melted butter and yeast mixture and stir into the dry ingredients. Knead with your hands until the dough. Wool Roll Bread is a soft and fluffy delicious milk bread that looks like a roll of wool yarn. That is why they called this wool roll bread.
Cara menyiapkan Wool roll bread:
- Siapkan bahan biang, campur bahan kering terlebih dahulu. Lalu masukkan bahan cair, aduk rata..
- Campur biang dan semua bahan dough KECUALI susu UHT, butter dan garam. Aduk rata, masukkan susu UHT sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis lalu masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis Note: jumlah susu disesuaikan saja, apabila sdh setengah kalis, susu distop.
- Setelah kalis bentuk bulat adonan, dan letakan di bowl yang sudah dioles minyak, tutup dengan plastik wrap dan diamkan kurleb 60menit hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, pindahkan ke silicon mat dan kempiskan adonan..
- Bagi menjadi 5 adonan (saya 139 gr) dan bulatkan kembali. Ambil 1 adonan, gilas dengan rolling pin hingga berbentuk oval panjang dan potong setengah bagiannya..
- Isi dengan dcc atau sesuai selera, lipat dan gulung. Lakukan hal yang serupa hingga adonan habis..
- Tata dalam loyang (saya menggunakan ukuran diameter 20 cm) yang sudah dialasi kertas roti, lalu tutup kembali dengan plastik wrap, diamkan kurleb 60 menit hingga mengembang 2x lipat dan olesi atasnya dengan susu cair/UHT. Samping2 loyang saya semprot dengan eazyspray agar mudah mengeluarkannya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170°c kurleb 20 menit api atas bawah (saya 30 menit) Panggang hingga golden brown atau kecoklatan..
- Setelah matang, olesi atasnya dengan butter. Wool roll bread siap dinikmati.
The yeast dough is flattened and the half side is sliced into strip, like fettuccine pasta. Preheat a pan and then add cooking oil. How do you like the look of wool roll bread? It's so beautiful and uniquely shaped that it has now been getting a lot of attention on social media. This version of wool roll bread is filled with a rich and creamy vanilla custard.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wool roll bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :